Refrigeração Comercial

Refriar Brasil Blog Picoleteiras

Manutenção e Conserto de Picoleteiras

Refrigeração Comercial

O Diretor Técnico da Refriar Brasil, Sr. Astrogildo Portugal dos Santos, participou, no início do mês de março de 2025, de um curso de formação e aprimoramento em conserto e manutenção de máquinas picoleteiras. A picoleteira é o equipamento responsável pela fabricação especificamente de picolés, dos mais variados sabores, que alegram o paladar de milhões […]

Refriar Brasil Temperatura Higiene

Temperatura e Higiene = Segurança dos Alimentos

Refrigeração Comercial, Refrigeração Industrial

Temperatura e Higiene são elementos importantíssimos que qualquer empreendedor do setor alimentício deve considerar. Ao longo de mais de vinte anos de experiência no ramo de Manutenção para equipamentos de Refrigeração em geral, foi possível constatar inúmeras situações em que o armazenamento inadequado dos alimentos foi fator determinante para problemas, tanto no que diz respeito

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